Die facettenreiche, 5.000 Quadratmeter große New York Palace Jewel Suite wurde in Zusammenarbeit mit dem renommierten Schmuckdesigner Martin Katz entworfen und ist eine der einfallsreichsten und opulentesten Luxushotelsuiten in Manhattan. Strahlende Art-Deco-Elemente verankern die Ästhetik und fangen den Glamour des frühen 20. Jahrhunderts vor einem atemberaubenden Blick auf die Skyline von Manhattan ein. Zu den schimmernden Details der Jewel Suite gehören ein zweistöckiger Kronleuchter aus „kaskadierendem Kristall“, schwebende Vitrinen mit Kreationen des Juweliers im Wert von über 1,5 Millionen US-Dollar und raumhohe Fenster.